mpmn-digital.com
Nye opskrifter

Kyllingebryst fyldt med ost og spinat

Kyllingebryst fyldt med ost og spinat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Jeg kan fortælle dig, at min familie var meget tilfreds med kombinationen af ​​kyllingebryst med ost og spinat.

  • 800 g kyllingebryst uden ben
  • 250 g baby spinat
  • 1 terning smør
  • 150 g fetaost
  • 1 fed hvidløg
  • 5-6 basilikumblade
  • salt
  • peber
  • tørrede urter med paprika - Delikat
  • 2 kviste cherrytomater

Portioner: 8

Forberedelsestid: mindre end 90 minutter

OPRETNINGSFORBEREDELSE Kyllingebryst fyldt med ost og spinat:

Vi skærer kyllingebrystet i halve, derefter træder vi hver halvdel, så vi får nogle tyndere ark. Jeg havde 2 stykker kyllingebryst, så jeg fik 4 ark. Slå forsigtigt hvert stykke kød med en hammer, men pas på ikke at knuse fibrene, og drys derefter salt og peber over dem. Lad kødet hvile, indtil vi forbereder fyldet. Vi vasker baby spinatblade og tørrer dem godt. Smelt smørret og tilsæt revet hvidløgsfedd. Når smørret er smeltet og smagt til med hvidløg, tilsættes spinat og basilikumblade og blandes godt med smørret på ilden, indtil de trænger igennem. Tilsæt den knuste ost med en gaffel, og bland ingredienserne igen, og sluk derefter for varmen. Lad sammensætningen afkøle. Vi forbereder en aluminiumsfolie, som vi skærer i to rektangler, så de passer til rullerne. Hvis du vil undgå folie, kan du prøve at binde rullerne med køkkengarn, eller prøve at bruge bagepapir. Alt er sådan, at rullerne bliver stramme, og fyldet ikke flyder fra dem. Vi lægger to kødplader på aluminiumsfolien, det ene ved siden af ​​det andet og let spredt, og ovenpå lægger vi halvdelen af ​​spinatfyldningen med fetaost. Vi ruller kødet over fyldet, og vi pakker de opnåede ruller tæt ind i aluminiumsfolier. Lad lidt luft komme ind i enderne, og læg derefter rullerne i en bakke med lidt vand. Sæt bakken i ovnen i 30 minutter, ved 180 grader. Efter dette interval fjernes aluminiumsfolien og overføres rullerne til et varmebestandigt fad. Vi hælder også væsken, som rullerne efterlader i folien, fordi den er velsmagende. Drys tørrede krydderurter med paprika over rullerne, læg cherrytomatkviste og drys med saften efterladt af kyllingebrystet. Sæt fadet i ovnen i cirka 10-15 minutter, for at brun kyllingebrystet. Lad det køle lidt af, så kan vi portionere det og servere med modne cherrytomater. Kombinationen er meget velsmagende, jeg anbefaler den med fuld tillid!


1. Steg spinaten i 1-2 spsk olie, indtil den falder i betydeligt volumen.

2. Tilsæt ricotta og lad sammensætningen simre i yderligere 30-60 sekunder, og lad derefter afkøle.

3. I mellemtiden vaskes og skæres kyllingebrystet i halve (du skal få 4 halvdele) og dyrker det dybt i bredden, i en afstand på 1-2 cm. Sammensætningen af ​​spinat og ricotta (du kan også bruge ostecreme ) i nedskæringerne.

4. Match kyllingebrystet med salt og peber, drys revet ost ovenpå og drys med paprika.

5. Bag harmonika kyllingebryst i 30-35 minutter ved 200 grader, eller indtil kyllingen er trængt indvendigt og brunet på ydersiden.


Kyllingebryst fyldt med tørrede tomater, mozzarella og spinat

Hej mine kære. I dag forberedte jeg en fænomenal opskrift med fyldte kyllingebryst. Jeg kunne virkelig godt lide, hvordan mit kød kom ud, nemlig saftigt, blødt og velduftende. Jeg opfordrer dig til at prøve denne opskrift, du vil helt sikkert kunne lide den. Og jeg ønsker dig en smuk dag og god appetit.

Ingrediens:

  • 1 hele udbenet kyllingebryst på cirka 600 gr.
  • 10–12 tørrede tomater i olie
  • 100 gr. Mozzarella (revet)
  • 10-12 spinatblade (unge)
  • 2 spsk olivenolie eller solsikkeolie
  • Salt og sort peber

Fremstillingsmetode:

  1. Skær kyllingebrystet i halve.
  2. Brug en skarp kniv til at skære hvert kyllingebryst i to som en pølsebolle. Pas på ikke at skære den til ende.
  3. Åbn den første halvdel af kyllingebrystet, smag til med salt og peber på begge sider. På den ene halvdel af det åbne kyllingebryst lægges ¼ mozzarella, 5-6 tørrede tomater, 5-6 spinatblade og dækkes til med mere ¼ mozzarella. Luk pakken og forstærk den med 2-3 tandstikker. Gør den samme procedure med den anden halvdel af kyllingebrystet.
  4. Varm en bradepande godt op med 2 spsk olie. Steg det fyldte kyllingebryst på begge sider ved høj varme i 3-4 minutter.
  5. Overfør begge stykker fyldt kyllingebryst til en bakke beklædt med aluminiumsfolie og sæt i ovnen opvarmet til 190 grader C. i 15-20 minutter.
  6. Tag kyllingebrystet ud af ovnen, og server straks med alt det pynt, du ønsker.

Hvis du forbereder denne opskrift, skal du ikke glemme at tage et foto af den og bruge hashtagget #valeriesfood


Fyldt kyllingebryst

For at starte skal du forberede fyldet.
Skræl squashen, og skær den i tern. Disse steges i smør, efter 10 minutter tilsættes svampene (efter jeg har vasket dem) skåret i små stykker. Lad 5 minutter trænge ind, men med låg på panden.

Efter at jeg har stoppet ilden, lades sammensætningen afkøle, derefter blandes den med godt sammenpiskede æg. Sammensætningen blandes godt, tilsæt derefter peber og salt efter smag.
Til sidst tilsættes den finthakkede persille. Det sættes til smag. Den opnåede sammensætning sættes til side, indtil vi forbereder kyllingebrystet.

Kyllingebrystet deles i to, skæres (hvert stykke) på siden og får et større stykke. Hvert stykke bliver slået efter tur, som for snitel. Bemærk: De opnåede kødstykker skal være små, så de kan rulles.

Disse kødstykker fyldes efter tur med den opnåede sammensætning, idet den opnåede saft lægges i fyldet. Kødstykkerne rulles på en sådan måde, at sammensætningen ikke flyder. Kyllingebrystet fanges med tandstikker for at stoppe sammensætningens strømning. Forsigtig: Inden du bruger tandstikkerne, kan du opbevare dem i vand, så de ikke brænder i ovnen.

Læg kyllingebrystet i bakken (med siden fanget med tandstikkerne op), tilsæt lidt salt, tilsæt olie, tilsæt derefter vand til halvdelen af ​​kødstykkerne.

Sæt bakken i ovnen og lad den stå på den rigtige varme. Lad det stå, indtil kyllingebrystet er trængt ind. Hvis vandet falder under tilberedningen, og kyllingen ikke er klar, tilsættes lidt mere vand fra tid til anden.
Kyllingebrystet serveres varmt efter fjernelse af tandstikkerne sammen med den ønskede pynt.
Jeg serverede den ved siden af ​​porre sauce:
http: // www. Opskrifter. Ro / forum / diskii / sos_de_praz-9964 /


400 g frisk spinat
100 g fetaost, hakket
½ tsk rød varme peberflager, valgfrit
4 stykker udbenet kyllingebryst uden skind
salt
peber
2 tsk paprika
50 g revet mozzarellaost (eller cheddarost)

Forvarm ovnen til den rigtige varme. Forbered en lav bageplade og beklæd den med aluminiumsfolie, og stil den til side.

Tilsæt en dråbe olivenolie i en stor dyb stegepande, sauter spinaten ved middel varme, indtil bladene er bløde (ca. 3-5 minutter).

Tilsæt hakket feta og steg videre til osten er smeltet, cirka 1 minut. Rør de varme peberflager i, hvis de bruges, og læg derefter fyldet til side.

Læg de 4 stykker kyllingebryst på den tilberedte bakke. Med en skarp kniv skæres brystet fra sted til sted, men lad hakene være dybe nok.

Du kan lave 6 eller 8 udskæringer på hvert stykke kylling. Fyld hver rille med fyldet spinat og fetaost.

Smag til med salt og peber, og tilsæt derefter paprika. Riv mozzarellaosten over kyllingebrystet, og sæt derefter bakken i den varme ovn i 20 til 25 minutter.

Du kan bruge grillen (hvis din ovn har denne funktion) i 10 minutter, hvis du vil have osten ovenpå brunet. Server dette kyllingebryst fyldt med spinat og feta, mens det stadig er varmt.


Kyllingebryst fyldt med spinat og feta

Er du fan af kyllingebrystopskrifter? Så vil du helt sikkert kunne lide denne ret. Du skal kun bruge tre stykker udbenet, hudløst kyllingebryst, som du vil fylde med en lækker kombination af fetaost og spinat.

ingredienser
3 stykker kyllingebryst
230 g frossen spinat, kogt efter anvisningerne på pakken og afdryppet
90 g fetaost, hakket
120 g flødeost
1 fed hakket hvidløg
1/4 tsk salt
1 peber pulver
1 spsk olivenolie

Fremstillingsmetode
Forvarm ovnen til 230 grader Celsius. Bland i en mellemstor skål den frosne spinat, fetaost, flødeost, hvidløg og en knivspids salt.

Skær og form en lomme i hvert stykke kyllingebryst. Hvis du ikke er sikker på, hvordan du korrekt skal lave en lomme i kyllingen uden at skære din hånd, kan du prøve følgende trick: Til gengæld skal du lægge kødet på en hakkemaskine og trykke på det med en stor spatel (brug ikke din hånd til at flade toppen af ​​kyllingebrystet!).

Sørg for at trykke hårdt på spatlen til at holde kyllingen stille. Dyp kanten af ​​spatelen lidt ned i kødet, så det virker.

Stik kniven omkring to tredjedele af kødets størrelse i den tykkeste del af kyllingebrystet og skær den ned til den tyndeste del. Du stopper, før du skærer hele kyllingen bredt, hvis du vil have en lomme som en bog.

Adskil spinat- og osteblandingen i tre dele og rul det til tre tykke, tykke stave. Fyld hver lomme, du lavede i kyllingebryst, med denne sammensætning. Krydr kødet med resten af ​​salt og peber.

Opvarm olivenolien i en ovnfast gryde, skru varmen til medium, og tilsæt derefter den fyldte kylling med "oversiden" nedad. Kog kyllingen i 5 minutter, og drej derefter brystet til den anden side.
Sæt gryden i ovnen, lad kyllingebrystet stege i yderligere 5 - 5 minutter eller til du ser, at retten er saftig, når du prikker den med en gaffel.


Kyllingebryst fyldt med spinat og ricotta.

Kyllingebryst har længe været et af favoritterne hos sunde spisende entusiaster. Desværre støder mange husmødre sammen med, at kyllingen tørrer under madlavning. Vi har forberedt en særlig opskrift til dig, ved hjælp af hvilket kyllingebrystet kommer saftigt og meget appetitligt ud.

Kyllingebryst fyldt med spinat og ricotta har vundet millioner af hjerter. Prøv denne fantastiske opskrift!

INGREDIENS:
-en spiseskefuld olivenolie

- sort peber (formalet) - efter smag.

FORBEREDELSESMÅDE:
1. Forvarm ovnen til 200ºC.

2. Tag en dyb stegepande, hæld olien i den og kom den på medium varme.

3. Kom spinaten i gryden og steg den i 3-5 minutter.

4. Når spinaten bliver blødere og formindskes, tilsættes ricotta og blandes. Lad gryden stå på ilden i yderligere 30-60 sekunder. Sluk for varmen, og lad spinaten køle af.

5. Lav krydsskæringer på kyllingebrystet, så afstanden mellem dem er cirka 1 cm. Snittene skal være dybe nok, men ikke 1-2 cm fra bunden af ​​kyllingebrystet.

6. Fyld skiverne med spinat- og ricotta -blandingen.

7. Salt og peber kyllingebryst. Drys med revet ost og paprika.

8. Bag kyllingebrystet i 20-25 minutter. Osten skal smelte helt, og kyllingebrystet - blive hvidt.

Kyllingebryst fyldt med spinat og ricotta er klar! Nyd den fantastiske smag med dine kære!


Kyllingebryst fyldt med spinat

Kyllingebryst fyldt med spinat er en opskrift med 3 hovedingredienser, meget sund (den har omkring 400 kalorier). Du kan lave den på mindre end 30 minutter i en enkelt gryde. Dette kyllingebryst fyldt med spinat vil helt sikkert blive en af ​​dine yndlingsopskrifter, hvis du kan lide spinat.

Skær en lomme i hver tyk del af kyllingebrystet, men ikke hele vejen. Ideen er at improvisere en lomme, hvor du vil lægge spinatfyldet.
Krydr kyllingebrystet på begge sider med salt og friskkværnet peber.

Varm olie og smør i en stor stegepande over medium til lav varme. Indstil temperaturen til medium.
Kom spinaten i gryden og lad den stå i cirka 30 sekunder for at simre (pas på ikke at brænde).
Fjern derefter spinaten på et køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.

Bland ost og spinat i en mellemstor skål for at lave kyllingefyldet.
Fyld kyllingebrystet med spinat- og osteblandingen, og luk derefter lommerne med tandstikker.

Kom kyllingebrystet i den varme pande og lad det stå i 4 minutter, eller indtil kyllingen bliver gyldenbrun. Vend kyllingebryst forsigtigt og kog i yderligere 3 minutter eller indtil det er gyldent.
Minimer varmen, tilsæt vinen (hvis du bruger den), dæk til og kog i yderligere 3-5 minutter eller indtil kødet ikke længere er lyserødt i midten.


En spiseskefuld olie
Et hakket løg
Et fed hvidløg, knust
200 g spinatblade, finthakket
En halv kop knust fetaost
Salt og peber
4 stykker kyllingebryst

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og dæk en bageplade med bagepapir. Steg løg og hvidløg til det er blødt. Tilsæt spinatblade og steg i et par minutter.
2. Tilsæt fetaosten, bland godt og fjern fra varmen. Dyrk kyllingen og fyld den med spinatblandingen.
3. Rul kyllingen lidt, og luk den med tandstikker. Smør den med lidt olie og smag til med salt og peber. Kom dem i formen og bag dem i 20 minutter, indtil kyllingen er trængt igennem.


1 kg kyllingebryst
100 g smør
300 g spinat
1 gulerod, 1 lille løg
1 æg, 2 spsk creme fraiche
timian, hvid peber, paprika, koriander, salt
2 spsk olivenolie
1 spsk citronsaft
4 fed hvidløg
1 kop pisket mælk

Lav først et hul i kyllingebrystet, hvor du lægger fyldet. Tilbered derefter en marinade til kyllingebrystet, bland den piskede mælk med olivenolien, citronsaften, den knuste hvidløg og lidt salt. Lad kyllingebrystet stå i marinaden i mindst 30 minutter i køleskabet. Imens forbereder du fyldet. Vask og rengør grøntsagerne. Hak eller riv løg og gulerod fint. Sauter dem derefter i smør, tilsæt spinaten. Sluk for varmen, og tilsæt det sammenpiskede æg og creme fraiche. Tag kyllingebrystet ud af køleskabet, kom fyldet i det og kom det i den forvarmede ovn, i en bakke, hvor du lægger marinade og lidt vand. Lad det stå i ovnen, til det får en sprød brun skorpe. God appetit!

Råd:
Du kan vælge forskellige fyld, fra forskellige grøntsager, til at erstatte spinaten.


Video: Butterdejstærte Med Skinke, Flødeost, Spinat, Karry Og Peanuts - One Kitchen DK