mpmn-digital.com
Nye opskrifter

En kok tabte 200 pund ved at lave denne lækre opskrift

En kok tabte 200 pund ved at lave denne lækre opskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Det gør også let rengøring.

For fire år siden fik kokken Matt Jennings at vide, at han enten kunne tabe sig eller dø. Ved 400 pund havde Jennings højt kolesteroltal, akut angstlidelse og var på vej til at blive prædiabetisk. Da han først indså, hvor ude af kontrol hans afhængighed af mad var blevet, foretog den fem-timede James Beard Award-nominerede enkle, men afgørende kostændringer, der kan have reddet hans liv.

Fortalte Jennings I DAG han krediterer vælger slankere proteiner, vælger hele frem for raffinerede korn og spiser en række produkter for at hjælpe ham med at tabe sig. Kokken begyndte at indtage mindre måltider og spiste fire til fem gange om dagen for at holde på energien og forblive mæt. Han prioriterede også at blive hydreret ved at drikke en halv gallon vand hver dag.

Hold dig opdateret om, hvad sundt betyder nu.

Tilmeld dig vores daglige nyhedsbrev for flere gode artikler og lækre, sunde opskrifter.

En af Jennings foretrukne opskrifter er en simpel skaldyrs- og grøntsagsret med hjertesund fedt. Han koger simpelthen frisk fisk, kartofler, oliven og krydderurter i en papirpose med radiser, grønne bønner og tomater ved 350 grader i 35 minutter. Den eneste forberedelse, der kræves, er først at blanche kartoflerne, derefter kan alt andet smides i en pose og bages sammen til et solidt, rent og smagfuldt måltid. Dampning af fisk og grøntsager en papillote giver ikke kun en hurtig oprydning, men tilbereder også alle ingredienserne uden at bruge meget olie eller smør.

Leder du efter mere enkle, sunde måltidsideer til at nå dine vægttabsmål?

At tabe sig behøver ikke at kræve intense træningsregimer og en perfekt kost (for der er i hvert fald ikke noget, der hedder en perfekt kost). Jennings sagde, at det handler om at tage flere små skridt for at nå dine vægttabsmål. Han sagde også, at ved at tilføje mere fiber, sundt fedt og motion til sin kost, har han været i stand til at opretholde sit 200 pund vægttab.


Lækker citronbarer

En dag kom min kære ven Melissa og jeg til emnet citronstænger. Ingen af ​​os havde en go-to opskrift, så vi besluttede at slå køkkenet og lave en af ​​vores egne. Nå, vi må have lavet mindst 200 citronstænger. Jeg tror ikke, at vores stakkels ægtemænd, nogensinde de villige smagstestere, ville være ligeglade, hvis de aldrig spiste citronstænger igen!

Men endelig perfektion: en sprød og smøragtig sandkageskare toppet med en lækker citronfyldning. Generøst støvet med pulveriseret sukker er de lige så smukke, som de er lækre.


& quotDette er sød enkelhed når den er bedst. Der er ingen overvældende smag i dette, bare god komfort mad. En af mine foretrukne opskrifter! Den eneste ændring, jeg foretog, var at bruge en rød peber i stedet for grøn, personlig præference i husstanden. Bagt i den angivne tid og kom perfekt ud. Billedet, jeg tog, er næste dag, koldt ud af køleskabet. Der er INGEN måde jeg kunne få et godt 'varmt' skud! LOL Fantastisk enkel opskrift, mange tak for at dele! Lavet til efteråret PAC '08 & quot


Bedst nogensinde sundere kyllingegryde

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Det er et kendt faktum, at grydetærter for altid vil være en af ​​Amerikas foretrukne komfortfødevarer, men du vil ikke spilde en hel dags kalorier, fedt og natrium på bare et måltid, hvilket er det, der ender med at ske i mange restauranter gengivelser. Vi tager den modsatte tilgang og skærer kalorier og fedt i en grydetærte, du stadig vil elske.


Hvad er forskellen mellem smørkage og pundkage?

De ligner begge meget, da de bruger bagepulver som hævemiddel.

Pundkage får navnet, fordi den traditionelle opskrift kræver et pund hver for de tre hovedingredienser: smør, mel og sukker.

Smørkage har en lidt anden måling (ikke i samme 1: 1: 1 -forhold), men ingredienserne er ens.


Opbevar eventuelle rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 5 dage. For den bedste smag og for at bevare fugt, genopvarmes i ovnen forvarmet til 350 grader, indtil den er varm igennem.

Hvis du kan lide denne opskrift, kan du være interesseret i disse andre lækre kyllingemiddagsopskrifter:

Se videoen herunder hvor Rachel vil guide dig gennem hvert trin i denne opskrift. Nogle gange hjælper det at have en visuel, og vi har altid dækket dig med vores madlavningsshow. Du kan finde den komplette samling af opskrifter på Youtube, Facebook Watch, eller vores Facebook side, eller lige her på vores websted med deres tilsvarende opskrifter.


Blomkålspuré

Redaktørens bemærkning: Opskriften og introduktionsteksten herunder er fra Ted Allen Den mad, du vil spise. For Allen's tips om at holde en Thanksgiving -fest, Klik her.

Kartoffelmos fungerer efter min mening først og fremmest som et silkeblødt, teksturelt middel til smør, fløde og salt. Blomkål gør også et fremragende stykke arbejde — og i betragtning af alle de andre kulhydratkilder på dit bord i dag er der ingen skade i en pisket hvid skål, der indeholder få af dem.

Dampning fungerer bedre end at koge til denne puré, fordi kogning udluder smag ud af blomkålen. Du kan få en stor gryde med en damperindsats overalt for omkring $ 20,00. Men kog videre, hvis du bare skal bruge mindre væske til at tynde puréen. (Blomkålen vil have absorberet meget vand i kogning.)

Der er ingen lov, der siger, at du ikke kan purere andre hurtigt tilberedte grøntsager samt forestille dig hvirvlede ærter, som Phish-fans plejede at formane på deres Volvo-kofangere. Den lyse grønne farve ser fantastisk ud på en tallerken.


Mason Jar Quinoa-salat med søde kartofler og dressing i thailandsk stil

Serverer: 1
Ernæring: 505 kalorier, 22 g fedt (10,4 g mættet fedt), 358,2 mg natrium, 10,6 g fiber, 14,37 g sukker, 12,6 g protein

Denne handler mere om quinoa og den strålende mason jar salat, en genial måde at få kompleks smag på farten. Men det vil helt sikkert holde dig mæt indtil aftensmaden. Pak så meget spinat som muligt øverst og brug en sparsom teskefuld kokosolie til at forberede den søde kartoffel.


Kostændringen, der vendte det hele

Jessi ville spise flere grøntsager i stedet for sandwich og mere sundt protein i stedet for cheesesteaks og bacon (en typisk kokdi) & mdash, men hun havde simpelthen ikke fritid til at lave frokost og aftensmad hver eneste dag. Så hendes ven tilbød en chokerende enkel løsning: lav alle måltider for ugen på én gang, og pakk dem derefter (svarende til opskrifterne i denne begynderguide til forberedelse af mad til vægttab). & ldquoDet tager mig højst halvanden time at tilberede mine måltider i ugen. Det & rsquos så meget lettere, når du gør det i begyndelsen af ​​ugen. Du tager bare fat i det, og rdquo siger Jessi.

I første omgang holdt Jessi sin madlavning temmelig grundlæggende. & ldquoJeg begyndte at lave simple ting som havregryn og quinoasalater natten over til frokost, & rdquo siger hun. Men med tiden lærte hun at eksperimentere og forvandle sine foretrukne kaloriebomber til sunde, lækre spisesteder. For eksempel tog hun sin kyllingeparmesanopskrift og ændrede den til at bage kylling og grøntsager med mindre pasta.

Siden Jessi begyndte at tilberede mad for et år siden, har hun tabt 54 kilo og har ingen planer om at stoppe med at praktisere dette vægttabshack.


Bivirkninger af en plantebaseret livsstil

Det er næsten fem år siden den marts 2016 -snak med min læge. Jeg har holdt vægten, og jeg har langsomt, støt fortsat tabt mig uden at tælle kalorier og uden at fratage mig selv mad, jeg elsker.

Der har været andre bivirkninger: Jeg snorker ikke mere. Jeg vågner ikke midt om natten og beskæftiger mig med sure opstød. Min hud blev klarere og blev mindre fedtet. Mine ben er ikke længere hævede af ødem. Mit blodtryk, lipider og andre markører er stjernernes. Jeg har ikke været forkølet eller influenza i fire år. Jeg kan komme ind i krybekælderen, når det er nødvendigt, rejse behageligt i flysæder og finde flere tøjmuligheder, der passer. Jeg vågner tidligt for at løbe eller gå i mere end en time hver dag. Leah kan vikle armene helt om mig.

Leah har også oplevet sundhedsmæssige fordele. Hun har ikke længere ledsmerter. Hun har tabt sig 15-20 kilo og er tilbage i den vægt, hun havde før college.

Vi elsker, hvor meget mere sikkert vores køkken er uden animalske produkter rundt omkring, og hvor let det er at rydde op siden madlavning uden olier. Vi laver plantebaserede retter til deling til fester og potlucks. Hver søndag laver jeg en stor gryde med brune ris og en stor skål bønnesalsa til servering ved vores kirkelige fællesskabstid.

Tredive plus år med at være "Big Guy" har efterladt et par fysiske og følelsesmæssige ar, men jeg er meget sundere på 56, end jeg var på 18.

Klar til at komme i gang? Check ud Forks måltidsplanlægger , FOKs nemme ugentlige måltidsplanlægningsværktøj til at holde dig på en sund plantebaseret vej. For at lære mere om en hel mad, plantebaseret kost, besøg vores Plantebaseret primer .