Nye opskrifter

Chokolade-mandel-hindbær pund kagestabler

Chokolade-mandel-hindbær pund kagestabler


Gør butikskøbt pundkage til en total godbid med dette lette twist, du kan trække sammen på få minutter!MERE+MINDRE-

Opdateret 19. september 2014

4

skiver butikskøbt pundkage

6

spiseskefuld Betty Crocker ™ Rich & Creamy chokolade frosting

1/2

kop frisk flødeskum (eller tingene i sprøjterøret)

4

spiseskefuld hindbærmarmelade (mikrobølgeovn til den er smeltet), valgfri

Skjul billeder

  • 1

    Læg 2 pundkageskiver på to tallerkener.

  • 2

    I en lille skål røres Betty Crocker ™ chokoladeglasuren og mandelekstrakt sammen. Smør 2 spsk chokoladefrostning oven på de to skiver pundkage.

  • 3

    Top med friske hindbær, derefter en anden skive pundkage. Fordel den resterende chokoladefrostning oven på hver skive.

  • 4

    Top med flødeskum og flere hindbær. Dryp eventuelt med smeltet hindbærmarmelade.

Der findes ingen ernæringsinformation til denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Sved ikke drop-in selskab-Nyd det med købt kage og nemme påfyldninger, der får det til at se og smage hjemmelavet!

    Hvis du har gæster til middag, har du sandsynligvis planlagt dig selv en menu. Du har sandsynligvis stirret på computerskærmen på udkig efter de helt rigtige opskrifter til at tjene dine peeps.

    Du har sandsynligvis også arbejdet så hårdt med at forberede, at du næsten ikke kan få dig selv til at komme i køkkenet og få al magien til at ske. Så hvordan vil du spise aftensmad, og vi hjælper dig med at lave dessert, lumsk let stil?

    At få en hjemmelavet smagende, yderst smuk dessert til at ske er lige så enkelt som at købe en kage i butikken. Her er fem sjove måder at gøre den simple færdiglavede hunk af bagerimuler til en virkelig dekadent godbid!

    1. Blåbær Coconut Rum Cheesecake

    Start med: En færdiglavet almindelig ostekage fra butikken

    Du tilføjer: I en gryde bringes 1 kop sukker blandet med 1/3 kop kokosrom i kog. Fjern fra varmen, smid 2 kopper friske blåbær i, hæld derefter disse babyer oven på din ostekage og top med en myntekvist.

    2. Banankaramel ristet pundkage

    Start med: En færdiglavet pundkage fra butikken

    Du tilføjer: En smørret smør på hver side af din skiver pundkage. Grill på en varm gryde, til begge sider af kagen er gyldenbrune. Top med friske skiver bananer, karamel is sauce og flødeskum.

    3. Snickers Extreme Cake

    Start med: En chokoladekage med pisket frosting fra dit lokale bageri

    Du tilføjer: En stor skvæt chokolade og karamelis saucer og et drys hakkede Snickers barer. Hvis du føler dig skør, kan du også smide en håndfuld jordnødder på!

    4. Double-Berry Eton Mess

    Start med: En købt pundkage, engelmadskage eller vaniljebundtkage i 1/2 "tern.

    Du tilføjer: Rør 2 kopper kageterninger i 2 kopper frisk, knap sødet flødeskum, friske jordbær og friske hindbær. Server og nyd!

    5. Chokolade mandel hindbær pund kage stabler

    Start med: En købt pundkage.

    Du tilføjer: Opskriften herunder, en ske og din dejlige mund til smagning! God fornøjelse!

    Brooke blogger på Cheeky Kitchen, hvor hun deler sjove familieopskrifter. Hun sluttede sig til Tablespoon for at dele nogle af hendes bedste, så hold øje med Brookes profil for at se, hvad hun laver til næste gang!


Mandel Pund Kage Med Hindbær Fyld

3/4 kop sigtet kagemel
1/2 tsk bagepulver
1/8 tsk salt
5 store æg ved stuetemperatur
1 tsk vaniljeekstrakt
7 ounces mandelmasse ved stuetemperatur
1 kop granuleret sukker
8 ounce usaltet smør (brug ikke margarine) ved stuetemperatur
1 kop hindbærkonserves


Ingredienser

  • 1 ½ kopper universalmel
  • 1 kop granuleret sukker
  • ¾ tsk bagepulver
  • ½ tsk kosher salt
  • ¼ tsk stødt kardemomme
  • ¾ kop hel kærnemælk
  • ¼ kop rapsolie
  • 1 ½ tsk vaniljeekstrakt
  • 1 stort æg
  • 1 kop friske hindbær, tørrede, plus mere til servering (valgfrit)
  • 8 ounces mælkechokolade, hakket
  • ½ kop usaltet smør, blødgjort
  • ½ tsk vaniljeekstrakt
  • ¼ tsk kosher salt
  • 1 ½ dl pulveriseret sukker

Forbered kagen: Forvarm ovnen til 350 & degF. Beklæd en 8-tommers firkantet bageplade med bagepapir, efterlad et 2-tommer udhæng på alle sider. Pisk mel, sukker, bagepulver, salt og kardemomme sammen i en stor mikrobølgeovn. Brug en ske til at lave en brønd i midten af ​​blandingen, hæld kærnemælk, olie og vanilje i brønden. Knæk æg i kærnemælksblandingen. Stik æg igennem med spidsen af ​​et piskeris let pisket sammen. Fold æggeblandingen i melblandingen i en skål til en glat dej.

Fordel halvdelen af ​​dejen jævnt i tilberedt bradepande drys jævnt med & frac12 kop hindbær. Fordel den resterende dej jævnt over bær, drys med resterende og frac12 kop bær. Bages i forvarmet ovn, indtil en træpluk indsat i midten kommer ren ud, 35 til 38 minutter. Fjern fra ovnen kølig i gryde 5 minutter. Brug bagepapir til at løfte kagen fra formen og overføre til en rist. Afkøl helt, 1 time.

Mens kagen bages, forbereder du Frosting: Vask og tør den skål, der kan køles i mikrobølgeovn. Læg chokoladen i mikrobølgeovnen på HIGH, indtil den er smeltet, cirka 90 sekunder, omrør hvert 30. sekund. Afkøles ved stuetemperatur i 15 minutter.

Tilsæt smør til chokolade i skålens slag med en elektrisk mixer forsynet med en paddel på medium hastighed, indtil den er glat og cremet, 1 minut. Pisk vanilje og salt i. Tilsæt pulveriseret sukker med lav hastighed, indtil det er glat og cremet, 1 minut. Fordel Frosting over afkølet kage. Server eventuelt med yderligere hindbær.


Opskriftsoversigt

  • 1 kop friske hindbær
  • 3 spsk brunt sukker
  • 1 kop universalmel
  • ⅓ kop hvidt sukker
  • ½ tsk bagepulver
  • ¼ tsk bagepulver
  • ⅛ tsk salt
  • ½ kop creme fraiche
  • 2 spsk smør, smeltet
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 æg
  • ¼ kop skiver mandler
  • ¼ kop sigtet konditorisukker
  • 1 tsk mælk
  • ¼ tsk vaniljeekstrakt

Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Sprøjt en 8 tommer rund kageform med madlavningsspray.

Kombiner hindbær og farin i en skål. Sæt til side.

I en stor skål kombineres mel, sukker, bagepulver, bagepulver og salt. Kombiner creme fraiche, smør eller margarine, 1 tsk vanilje og æg, og tilsæt melblandingen. Rør bare indtil det er fugtigt. Hæld 2/3 af dejen i den tilberedte gryde. Fordel hindbærblandingen jævnt over dejen. Hæld den resterende dej over hindbærblandingen. Top med mandler.

Bages i 40 minutter, eller indtil en træpluk indsat i midten kommer ren ud. Lad afkøle i 10 minutter på en rist.

Kombiner konditoresukker, mælk og 1/4 tsk vanilje. Rør grundigt. Dryp glasur over kagen. Serveres varm eller ved stuetemperatur.


Søde ord  

"Dit websted er fantastisk-ikke bare fordi dine opskrifter er spot-on med smag, der konkurrerer med nogle af de bedste bagerier, men også på grund af det fællesskab, du leverer til håbefulde bagere (som mig).

Jeg har kigget på mange bagesteder, og ingen er lige så understøttende, informative og præcise som dine.   Jeg håber, at du får det at vide hver dag :)"

Lad os bygge dine færdigheder og selvtillid, så du kan skabe smukke kager og værdsatte minder fra og med i dag! Kontakt mig, hvis du vil planlægge en privat session.  


Se videoen: Bryllupskage med mazarinbunde, lyserød creme og chokolade